تفاوت کشاورزی مدرن و سنتی

تفاوت کشاورزی مدرن و سنتی

تفاوت کشاورزی مدرن و سنتی : امروزه کشاورزی مدرن توانسته نقش مهمی در صنعت کشاورزی ایفا کند. اگر شما با کشاورزی مدرن آشنایی ندارید یا اینکه هنوز از کشاورزی سنتی برای تولید محصولات استفاده می کنید. این مقاله را به هیچ عنوان از دست ندهید.

کشاورزی سنتی چیست و چه معایبی را دارا می باشد؟

بشر از زمان های بسیار دور همواره منابع طبیعی خود را صرف اقتصاد و صنایع تولید مواد غذایی کرده است.

در واقع کشاورزی سنتی یک سبک ابتدایی از کشاورزی است که با استفاده از دانش های بومی، ابزار های سنتی و همچنین منابع طبیعی و کود های آلی انجام می شود.

این نوع کشاورزی علاوه بر اینکه بازده زیادی ندارد می تواند تولید محصولات را در آینده با مشکلات بسیاری روبرو کند.

چرا که در این روش، خاک فقیر می شود و به نوعی منابع طبیعی صدمات جبران ناپذیری را می بینند.

با این حال شاید باورکردنی نباشد اما 50 درصد از کشاورزی که در جهان انجام می شود به روش سنتی است.

در ایران نیز کشاورزی سنتی هنوز نتوانسته جای خود را به طور کامل به کشاورزی مدرن بدهد.

شاید یکی از دلایلی که کشاورزان این تغییر را تا کنون نپذیرفتند عدم آگاهی آن ها از مزایای کشاورزی مدرن باشد.

اما باید به شما بگوییم که در سالیان آینده کشاورزان چاره ای جزء  کشاورزی به روش مدرن نخواهد داشت.

چرا که جمعیت جهان روز به روز در حال افزایش است و به همین دلیل نیاز به محصولات غذایی نیز روز به روز افزایش پیدا می کند همچنین به دلیل کمبود منابع طبیعی، نمی توان مزارع را گسترش دارد.

تفاوت کشاورزی مدرن و سنتی چیست؟

1- کشاورزی سنتی مواد مغذی خاک را از بین می برد:

کاشت محصولات و همچنین کشاورزی بدون نحقیقات گسترده، سبب کاهش مواد مغذی خاک می شود.

این اتفاق باعث می شود تا کشاورزان دیگر نتوانند گیاهان را در مزارع خود بکارند و مجبور می شوند تا برای کشت محصول به مکان های دیگری بروند. به علاوه کشاورزان در این روش مجبور خواهند بود تا به شکل گسترده از کود هایی استفاده کنند که سبب آلودگی محیط زیست می شود.

این آلودگی ها می تواند اثرات جبران ناپذیری داشته باشد. به طور مثال خاک دارای باکتری ها، قارچ ها و اکتینو باکتر های مفیدی است که می تواند برای سلامت خاک نقش بسیار مهمی را داشته باشند.

استفاده از سموم شیمیایی در حجم گسترده برای از بین بردن آفات تا حدود زیادی این باکتری ها را از بین می برد و سبب می شود تا هر بار کشاورزی و کشت محصول نیاز به مواد مغذی و کود های بیش تری داشته باشد.

چنین اتفاقی می تواند ضربات سنگین مالی به کشاورز وارد کند و به نوعی اصلا مقرون به صرفه نخواهد بود. به علاوه محصولاتی که با این شیوه تولید می شوند کیفیت بالایی نخواهند داشت چرا که هم از آفت کش ها و حشره کش ها و هم از کود های شیمایی در مقیاس بالا برای رشد آن ها استفاده شده است.

2- کشاورزی سنتی منابع آبی را تهدید می کند :

در آبیاری سننتی حجم زیادی آب به گیاهان داده می شود. در این روش حجم زیاد آب می تواند سبب فرسایش خاک و نابودی منابع آبی مزرعه شود. همچنین در فصولی که خشکسالی است نمی توان از این شیوه برای آبیاری زمین های کشاورزی استفاده کرد.

3- در کشاورزی سنتی اطلاعات کافی از مزارع خود نداریم :

در کشاورزی مدرن سعی می شود تا با استفاده از داده ها و از جمله اطلاعات ماهواره ای اقدام به کشت محصول کرد.چنین عملی می تواند بازدهی زمین های کشاورزی را به مراتب افزایش دهد. اما در روش سنتی چنین چیزی وجود ندارد و کشاورز نمی تواند متوجه شود که در چه زمانی با خشکسالی و یا آفات روبرو می شود.

4- کشاورزی سنتی بازدهی پایین تری دارد :

در کشاورزی سنتی با توجه به ابزار های سنتی که مورد استفاده قرار می گیرد، بازدهی کشاورزی نیز کاهش پیدا می کند.

به همین منظور برخی از کارشناسان بر این باورند که کمترین بازدهی در زمین های زراعی مربوط به کشاورزی سنتی است.

به طور مثال در کشاورزی سنتی برای شخم زمین از گاو آهن استفاده می شود اما در کشاورزی مدرن این کار با استفاده از تراکتور های چند کاره انجام می پذیرد.

کشاورزی مدرن چیست؟

کشاورزی مدرن یک راه حل مناسب در قرن 21 است که به کمک آن می توان کشاورزی کارآمدی را با استفاده از منابع محدود آبی، انرژی و همچنین محدودیت مکانی انجام داد. اما خوب شاید برای شما سوال ایجاد شده باشد که کشاورزی مدرن از چه زمانی شکل گرفته است؟ باید به شما بگوییم که در قرن 18 و با انقلاب کشاورزی در انگلستان، تغییراتی در حوزه کشاورزی در این کشور به وجود آمد.

در واقع در آن زمان آن ها سعی کردند تا با استفاده از تکنیک هایی، تولید محصولات را در زمین های زراعی کوچک افزایش دهند.

برخی به این دوران، عصر جنگ کشاورزی نیز می گفتند. چرا که کشاورزان مجبور بودند تا با روش های پیچیده تری اقدام به کشاورزی کنند. از آن زمان تا به امروز کشاورزی مدرن جایگزین کشاورزی سنتی شده است.

همچنین امروزه به دلیل بحران منابع طبیعی مانند آب، این نوع کشاورزی توانسته نظر بیش تر افراد و کشاورزان به خود جذب کنند.